MAKFA

MAKFA — качественные российские продукты на каждый день. Это бренд №1, который любят и знают все! Здесь вы найдёте вкусные рецепты, которые легко приготовить дома, кулинарные лайфхаки и, конечно, вдохновение 🍃

Публикации: 00

MAKFA

Паста Примавера – яркое весеннее блюдо, с которым можно поэкспериментировать

Запоминайте 3 основных компонента: паста из твердых сортов пшеницы, филе курицы или индейки и яркие овощи на ваш вкус:

1. Обжарьте брусочки филе с прованскими травами.

2. Приготовьте Бантики MAKFA и оставьте полстакана воды, в которой они варились.

3. Обжарьте овощи, которые вы любите. Отлично подойдут: чеснок, лук, морковь, зеленый горошек, томаты черри, кабачок, болгарский перец, брокколи, шпинат.

4. Соедините все ингредиенты в сковороде, добавьте отвар и протушите еще пару минут.

5. Наслаждайтесь красочным и легким блюдом!



MAKFA

Поздравляем вас с Праздником Весны и Труда и предлагаем отметить этот день сочным кисло-сладким десертом!

Делимся рецептом лимонного пирога 🍋

Для теста понадобится:
🔸Мука MAKFA – 200 г
🔸Сливочное масло – 50 г
🔸Сахар – 50 г
🔸Яйцо – 1 шт.

Для крема понадобится:
🔸Лимон – 2 шт.
🔸Яйцо – 2 шт.
🔸Сахар – 200 г
🔸Сливочное масло – 50 г
🔸Крахмал – 30 г

1. Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто.

2. Распределяем тесто по дну формы диаметром 22 см, делаем бортики 2-3 см. Ставим в холодильник на полчаса.

3. Натираем цедру одного лимона на мелкой терке. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок.

4. Взбиваем яйца с сахаром до густоты, добавляем растопленное масло, цедру, крахмал и лимонный сок, снова взбиваем.

5. Выкладываем крем на тесто в форму и выравниваем пирог. Выпекаем при 180 ℃ 35-40 минут.

6. Готовый пирог полностью остужаем, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



MAKFA

Поздравляем с грядущим светлым праздником Пасхи! Планируете ли вы печь куличи?

Вот несколько секретов домашнего десерта, без которого невозможно представить этот день 😊

🧁Традиционно кулич готовится на дрожжевом тесте. Это не быстрый процесс, но так десерт получается воздушным и пористым, особенно если использовать муку MAKFA.

🧁Кроме привычных цукатов и изюма, попробуйте добавить в качестве начинки ассорти орехов и клюкву.

🧁Чтобы сделать вкус кулича еще более нежным, положите в тесто несколько столовых ложек мёда и ваниль.

🧁Альтернативой классическому куличу станет его творожный вариант – достаточно добавить к подошедшему тесту примерно 200 г протёртого творога.

Есть ли у вас любимый рецепт кулича?



MAKFA

Конкурс! . Пост уже подходит к концу, появилось ли у вас любимое постное блюдо, которое можно приготовить с MAKFA?

Поделитесь в комментариях и примите участие в розыгрыше набора продукции 😋

Условия участия в конкурсе просты:
1. Подпишитесь на MAKFA.
2. Поставьте лайк этому посту.
3. В комментариях напишите название любимого постного блюда c MAKFA.

Счастливчик будет определен с помощью программы-рандомизатора 14.05. Заявки на участие принимаются до 11.05 22:00 по МСК. Полные правила конкурса доступны по ссылке: https://bit.ly/3dVUv2B

Желаем удачи!

Конкурс - видео смотреть онлайн


MAKFA

Существует множество рецептов плова: с мясом, в лаваше, с сухофруктами

Поделитесь в комментариях, какой вам нравится больше всего? А мы расскажем, как приготовить постный плов с овощами и изюмом.

Что понадобится?

🔸Рис для плова MAKFA – 2 ст.
🔸Баклажаны – 100 г
🔸Кабачки – 100 г
🔸Болгарский перец – 1 шт.
🔸Морковь – 1 шт.
🔸Репчатый лук – 1 шт.
🔸Изюм – 100 г
🔸Растительное масло – 30 мл
🔸Томатный сок – 1 ст.
🔸Соль – по вкусу

1. Мелко нарезаем лук и морковь и обжариваем на растительном масле.

2. Добавляем нарезанные кубиками баклажан, кабачок и болгарский перец и обжариваем еще несколько минут.

3. Вливаем томатный сок, добавляем изюм и солим по вкусу.

4. Промываем рис и добавляем к овощам. Заливаем водой, чтобы она покрывала овощи с рисом примерно на 2 см.

5. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и томим под крышкой 25 минут. Приятного аппетита!



MAKFA

Иногда достаточно поменять в любимом блюде всего один ингредиент, и оно заиграет новыми вкусами 🍲

🔸Замените панировочные сухари измельченными овсяными хлопьями, из них получится вкусная и менее калорийная панировка.
🔸Вместо обычных спагетти попробуйте пасту LIVINGOOD с полезными добавками: гороховым изолятом, овсяным бета-глюканом или морскими водорослями.
🔸Добавьте в выпечку ржаную муку MAKFA. Блюдо станет более диетичным.

А какие альтернативы знакомым продуктам знаете вы?









MAKFA

Спагетти, спирали, перья и детские форматы MAKFA Gluten Free не содержат глютен и выпускаются по уникальной рецептуре из рисовой и кукурузной муки

Включайте безглютеновые продукты в свой рацион, а мы поделимся рецептом аппетитных оладий из творога и макарон без глютена, но с натуральными томатом и шпинатом.

Такой завтрак станет ярким и полезным началом выходного дня, а сделать его смогут даже дети! Смотрите за всеми этапами приготовления и мастерством маленьких поварят в специальном выпуске кулинарного шоу "Кухня без глютена". Переходите по ссылке: https://bit.ly/3sQx8MX, смотрите видео-рецепт, готовьте вместе с детьми!



MAKFA

Делимся новым прочтением знакомого блюда и идеей сытного ужина без мяса:

постные голубцы с рисом и шампиньонами.

Что понадобится?

Для голубцов:

• Рис длиннозерный MAKFA – 200 г
• Капуста – 1 кочан
• Шампиньоны – 600 г
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Растительное масло – 50 мл
• Соль, перец – по вкусу

Для соуса:

• Помидоры в собственном соку – 1 л
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.

1. Удаляем кочерыжку и опускаем капусту в кипящую воду на несколько минут, снимаем размякшие верхние листья и повторяем процедуру, пока не разберем все листья.

2. Промываем рис, заливаем холодной водой, доводим до кипения, варим 1 минуту и откидываем на сито.

3. Мелко нарезаем лук и морковь и обжариваем на растительном масле до мягкости.

4. Добавляем к овощам нарезанные кубиками грибы, солим и тушим до испарения жидкости.

5. Добавляем рис и прогреваем несколько минут, чтобы рис впитал аромат овощей.

6. Для соуса обжариваем мелко нарезанный лук до мягкости, добавляем соль, сахар, чеснок и помидоры. Варим, постоянно помешивая, около 20 минут и снимаем с огня.

7. Выкладываем овощной фарш на капустные листы, заворачиваем голубцы и выкладываем в форму для запекания, предварительно добавив часть соуса на дно.

8. Поливаем голубцы оставшимся соусом, накрываем форму фольгой и запекаем 30 минут при 180°C. Затем снимаем фольгу и оставляем еще на 15 минут в духовке. Приятного аппетита!



MAKFA

Поздравляем с Днем космонавтики! . Сегодня исполняется ровно 60 лет с момента первого полета человека в космос

Мы вместе с вами гордимся Первыми и представляем эксклюзивную упаковку, приуроченную к этой космической дате. Ищите лимитированные макаронные изделия «серпантинки» MAKFA во всех магазинах сети «Пятерочка».

MAKFA: Первые для первых 💫



MAKFA

В пост крупы становятся важным помощником хозяйки, позволяя сделать меню и без мяса питательным, полезным и вкусным

В карусели мы собрали идеи постных блюд с крупами MAKFA. Поделитесь в комментариях, какую крупу предпочитаете и что чаще готовите?













MAKFA

Сегодня отмечается Международный день здоровья. Делимся с вами секретами здорового питания

Многим знакомы природные суперфуды – богатая витамином С клюква, чеснок, помогающий организму бороться с вирусами и бактериями, рыба с Омега-3, позволяющая дольше сохранять молодость. Но знали ли вы, что существуют функциональные продукты питания? Это значит, что у вашего любимого продукта – например, макарон – кроме привычной пищевой и нутрицевтической ценности, появляются дополнительные полезные свойства, благодаря обогащению рецептуры. Они приносят не только насыщение, но и значительную пользу организму и при регулярном употреблении снижают риски заболеваний.

🔸 Употребление пасты LIVINGOOD с овсяным бета-глюканом дополняет комплексный подход к профилактике повышенного уровня холестерина в крови.

🔸Паста LIVINGOOD Energy с гороховым изолятом помогают повысить содержание белка в рационе. что способствует снижению жировой массы и восстановлению тканей.

🔸1 порция LIVINGOOD High Calcium содержит 300 мг кальция, что поддерживает здоровое состояние костей и нормальную работу мышц.

Включайте функциональные продукты в свой рацион и будьте здоровы!☀



MAKFA

Лазанья MAKFA теперь в новой упаковке! . Ищите пачку с новым дизайном во всех магазинах вашего города, а мы поделимся секретами идеальной лазаньи:

🔸 Важно выбрать подходящую пасту и следовать рекомендациям производителя. Листы лазаньи MAKFA не нужно отваривать, они приготовятся уже в духовке.

🔸 Бешамель – неотъемлемый ингредиент лазаньи, не жалейте его, чтобы блюдо получилось сочным. Листы с двойной волной отлично удержат соус, который пропитает все слои.

🔸 Обратите внимание на последовательность при сборке лазаньи: первым слоем обязательно идёт соус, он защитит пасту от пересушивания и не даст прилипнуть к форме.

🔸 Оптимальное количество слоев – 6.

🔸 Лучше выбрать сыр твердого сорта, например, Пармезан. Его потребуется совсем немного, чтобы придать блюду пикантную ноту.

🔸 При запекании накройте лазанью фольгой, чтобы она осталась сочной, но на середине времени приготовления откройте, чтобы сырная корочка получилась хрустящей.

Обновленный рецепт классической лазаньи мы поместили на упаковку MAKFA, но вы можете поэкспериментировать и заменить мясной соус овощным, грибным или шпинатным.



MAKFA

Пост – отличный повод попробовать новые блюда. Идея для воскресного семейного завтрака:

сытные овсяные оладьи с бананом и изюмом.

Что понадобится?

🔸Овсяные хлопья MAKFA – 100 г
🔸Мука MAKFA – 3 ст. л.
🔸Изюм – 50 г
🔸Банан – 1 шт.
🔸Масло растительное – 1 ст. л. и 100 мл для жарки
🔸Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л.
🔸Cоль – щепотка

1. Заливаем овсяные хлопья кипятком и оставляем на 15 минут. Затем откидываем их на сито, чтобы убрать лишнюю влагу.
2. Изюм также заливаем горячей водой и даем настояться 15 минут.
3. Смешиваем банан и овсянку и измельчаем блендером. Добавляем ложку растительного масла.
4. Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Добавляем к овсяной смеси и всыпаем изюм. Перемешиваем до однородности.
5. Вливаем тесто на сковороду, формируя оладьи, и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!



MAKFA

Сегодня с 20:30 до 21:30 по МСК будет проходить Час Земли!

В это время люди со всех уголков планеты традиционно выключают свет на час, внося свой вклад в заботу об окружающей среде.

Предлагаем вам еще один способ экологично и вкусно провести этот день – попробовать макароны LIVINGOOD Energy Pasta с растительным белком из горохового изолята.

При производстве мясной продукции в атмосферу выбрасываются парниковые газы, образуя углеродный след. Получение же растительных белков не вредит экологии. Употребление LIVINGOOD Energy Pasta будет полезно не только для окружающей среды, но и для вас – она не содержит холестерин и помогает сбалансировать питание.

Давайте заботиться о планете со вкусом!



MAKFA

Начало сезона спаржи символизирует приход весны. Предлагаем вам приготовить по-настоящему весеннее блюдо:

нежный киш со спаржей и сыром.

Что потребуется:

- Мука MAKFA – 165 г
- Масло сливочное – 100 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Вода ледяная – 3 ст.л.
- Спаржа – 300 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сливки – 250 мл
- Молоко – 150 мл
- Сыр полутвердый – 150 г натертый
- Сыр адыгейский или фета – 50 г
- Орех мускатный – 1 щепотка

1. Просеиваем муку, добавляем соль и сливочное масло, перетираем в крошку. Добавляем воду и замешиваем тесто.

2. Выкладываем тесто в форму, формируем бортики и убираем на полчаса в холодильник.

3. Разрезаем спаржу на 3 части и отвариваем в кипящей воде пару минут. Перекладываем в холодную воду, остужаем и просушиваем на полотенце. Затем отделяем верхние части спаржи – они послужат украшением, остальные измельчаем ножом или блендером.

4. Взбиваем яйца с молоком и сливками, солим, добавляем мускатный орех, измельченную спаржу и натертый полутвердый сыр, перемешиваем.

5. Выпекаем охлажденное тесто 15 минут при 180°C, затем заливаем в тесто яичную смесь, сверху раскладываем нарезанный кубиками адыгейский сыр или фету и украшаем головками спаржи. Выпекаем еще 40 минут и после даём постоять в приоткрытой духовке 10 минут. Приятного аппетита!



MAKFA

21 марта многие отмечают Праздник Весны, обновления природы и начала новой жизни

Традиционно для встречи весны готовят богатый стол, на который ставят бешбармак, баурсаки, особую похлебку и обжаренные в масле лепешки.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом праздничных пончиков – баурсаков.

Что понадобится?

🔸Мука MAKFA – 350 г
🔸Дрожжи – 5 г
🔸Молоко – 200 мл
🔸Сахар – 1 ч.л.
🔸Соль – ½ ч.л.
🔸Масло растительное – 25 мл
🔸Масло растительное для жарки – 300 мл

Как готовить?

1. Смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар. Оставляем на 10 минут.

2. Добавляем соль и масло, просеиваем муку и замешиваем тесто. Оставляем его в тепле на час.

3. Достаем тесто, обминаем и раскатываем круг толщиной чуть меньше сантиметра, вырезаем кружки – будущие баурсаки – и оставляем подниматься под сухим полотенцем еще полчаса.

4. В сотейнике или глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем баурсаки до золотистого цвета так, чтобы они не касались дна.

5. Остужаем пончики на бумаге, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита!



MAKFA

С приходом весны хочется питаться легче, полезнее и ярче. Есть ли у вас любимое весеннее блюдо?

🌸

Оставляйте комментарий и принимайте участие в розыгрыше набора продукции MAKFA!

Условия участия в конкурсе просты:
1. Подпишитесь на MAKFA.
2. Поставьте лайк этому посту.
3. В комментариях напишите название любимого весеннего блюда.

Счастливчик будет определен с помощью программы-рандомизатора 08.04. Заявки на участие принимаются до 04.04 22:00 по МСК. Полные правила конкурса доступны по ссылке: http://bit.ly/30Wq0Cv

Желаем удачи!



MAKFA

Упаковка пшеничной муки MAKFA меняется! . Обратите внимание, что в марте в магазины начинает поступать мука в новой упаковке

Пачка сохранит привычный фирменный цвет, и, конечно, качество муки останется неизменным. Заметили, что изменилось в дизайне? Поделитесь своими наблюдениями в комментариях!

Ищите новую упаковку в магазинах вашего города и готовьте с удовольствием и с MAKFA 🥰

Новая упаковка муки MAKFA - видео смотреть онлайн


MAKFA

Добавьте в весеннее меню красок с томатными и шпинатными спагетти и Триколини от MAKFA

Почему именно эти овощи помогут восстановить силы после зимы?

🍅 Томаты являются натуральными антидепрессантами, помогающими бороться со стрессами, улучшать настроение и придавать силу. В них содержится больше «гормонов счастья», чем в шоколаде!

🥗 Шпинат считают суперфудом и включают в пятерку самых полезных продуктов в мире – сложно найти более питательный и полный витаминов овощ.

Какие продукты Wellness нравятся вам больше всего?

Весеннее меню с MAKFA - видео смотреть онлайн


MAKFA

В заключительный день MAKFAмасленицы мы порадуем вас рецептами аппетитных, сытных блинов от Леры:

https://www.instagram.com/p/CMZtwEoKtim/ ✨

Расскажите, какой рецепт понравился вам больше всего? Нашли для себя что-то новое?

А если и после окончания Масленицы вас посетит блинное настроение, вы всегда найдете лучшие рецепты по хештегу #MAKFAмасленица 🥞

Сытные блинчики с MAKFA - видео смотреть онлайн