Диетические рецепты

Наполеон из лаваша. 🔸на 100грамм - 147.32 ккал🔸Б/Ж/У - 6.44/5.22/18.11🔸. Ингредиенты:

1 бездрожжевой тонкий лаваш(100г)
1 яйцо
1 желток
200мл молока
10г рисовой муки
5-10г сахарозаменителя
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
лаваш сложите в несколько слоев и вырежьте кружочки диаметром около 12см(для точности формы можно использовать блюдце)
в разогретой до 150 градусов духовке подсушите лаваш вместе с обрезками до румяности, но не передержите, цвет должен быть светло-коричневым, как на фото
для заварного крема смешайте остальные ингредиенты в небольшой кастрюльке и поставьте на слабый огонь
постоянно помешивая, доведите массу до легкого загустения, на это уйдет около 8-9 минут, после снимите крем с огня и дайте остыть
промазывайте подсушенные коржики из лаваша слой за слоем, а затем посыпьте верх и бока крошкой из остатков
дайте наполеону напитаться в холодильнике и полностью остыть(лучше на ночь)

Приятного аппетита!



Комментарии (17)

Имя
Комментарий

Мария Лис

Кто пробовал? Как получается?

Марина Батуева

Вкуснятина😋👌Каждую неделю делаю.

Наталья Стрелкова

Марина, утром с чаем ? На ночь наверняка такие вкусняшки нельзя 🙄😉

Наталья Новокшонова

Обязательно приготовлю.😜

Елена Дзюба

🙀

Марина Батуева

Наталья, утром к чаю.

Марина Батуева

Наталья, на ужин я рулет морковный пеку😋

Светлана Храмцова

Дрянь дрянью. Вкусно только выглядит, лучше бы не пробовала

Элеонора Мокеева

Жду утра :) Пропитывается.

Олеся Бакулина

Элеонора, и как оно?

Элеонора Мокеева

Олеся, мне понравилось. Непривычно, так как не хватает сладости и жирности обычного "Наполеона", а лаваш даёт немного солёный привкус, но лично я люблю сочетание сладко-солёного. Зато с утра съела кусочек (95 г) и организм перестал требовать конфет, шоколада и прочего.

Олеся Бакулина

Элеонора, огромное спасибо! Я тоже люблю сочетание сладкого и соленого) и мне страсть как хочется сладкого)

Олеся Бакулина

Элеонора, огромное спасибо! Я тоже люблю сочетание сладкого и соленого) и мне страсть как хочется сладкого)

Nataliia Gauthier

очень вкусно ,спасибо за рецепт ))

Виктория Громова

Мария, отвратительно)). Есть можно, но к настоящему наполеону это нечто отношения не имеет.

Виктория Громова

Это не вкусно. К настоящему наполеону это отношения не имеет. Только внешне похож.

Виктория Громова

Когда долго не ешь сладкого, кажется, что все за счастье, но этот рецепт из серии "лучше вообще ничего не есть".