Готовим дома: вкусно и просто

Только лучшее! ПОДПИШИСЬ И ТЫ ↘ и получай новые рецепты.

Сообщество Готовим дома: вкусно и просто предназначено для людей, которые очень любят создавать кулинарные блюда. Мы уверены, что рецепты нашей кулинарной группы помогут сэкономить Вам время. На этой страничке Вы узнаете о кулинарии и рецептах для праздничных и будних дней, с поэтапным описанием и фотоизображениями. Приятного Вам аппетита!!! С уважением, группа Готовим дома: вкусно и просто!

Публикации: 36 646

Подписчики: 3 194 561

Готовим дома: вкусно и просто

Лепёшки с сыром

Готовим дома: вкусно и просто

Незабываемая фаршированная картошечка


Готовим дома: вкусно и просто

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Ингредиенты:
-кефир (или ряженка) — 0,5 л,
-нежирная сметана — 1/3 стакана,
-сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
-желатин — 1 ст.л.,
-ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление:
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.
Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
Приятного аппетита!



Готовим дома: вкусно и просто

Как приготовить картофель по-деревенски

Готовим дома: вкусно и просто

Праздничная закуска ″суши-торт″

Ингредиенты:
-Рис для суши – 2 чашки
-Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
-Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
-Яйцо - 2 шт
-Крабовое мясо - 200 г
-Майонез - 3-4 ст.л.
-Васаби - 1-2 ч.л.
-Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:
1. Сварить рис как на суши.
2.Подготовить начинку:
-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина. Порезать их тоненькой ″лапшой″. Крабовое мясо нарезать соломкой.
- Огурец порезать тонкими ломтиками. Смешать майонез с васаби.
3. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут.
4. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить огурец, порезанный соломкой.
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой.
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх.
Украсить по желанию.
Резать острым ножом, смоченным в холодной воде, чтобы рис не развалился!
Можно употреблять с соевым соусом или без него.
Приятного аппетита!



Готовим дома: вкусно и просто

Haпиши дипломированномy диетологу и начни худеть https://vk.me/useful_nutrition



Готовим дома: вкусно и просто

Самые вкусные пончики

Готовим дома: вкусно и просто

Запеканка что надо


Готовим дома: вкусно и просто

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
- куриные ножки - 10-15 шт.
- сыр - 100 гр.
- сметана - 100-150 гр.
- чеснок - 5 зубчиков.
- приправа для курицы.
- соль, чёрный перец.

Приготовление:
1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы.
3. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакнуть в сметане.
4. Выложить "ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом.
5. Сверху посыпать тёртым сыром.
6. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!



Готовим дома: вкусно и просто

Оладушки, как у бабушки

Url: