Лайфхакерша | pretty.ru

Полезные советы для девушек от pretty.ru

Чтобы заказать рекламу в этой группе обращайтесь к нашему менеджеру vk.com/orbimedia

Публикации: 165 118

Подписчики: 1 198 213

Лайфхакерша | pretty.ru

18 КУЛИНАРНЫХ СЕКРЕТОВ, КОТОРЫЕ ХОЗЯЙКИ ОБЫЧНО СОБИРАЮТ ГОДАМИ!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.


➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Лайфхакерша



Лайфхакерша | pretty.ru

Финальная ликвидация прошлогодних коллекций топовых итальянских меховых марок!

Безупречное качество и натуральные меха со скидками не менее 75%! Соболь, рысь и шиншилла, канадская норка, лиса и легендарная Blackglama. Удобная и бесплатная курьерская доставка, возможность отказа от покупки. Все модели, что вы видите на фото к этому посту, есть в наличии, скидка актуальна.

Официальная группа: https://vk.com/discount_italy





















Лайфхакерша | pretty.ru

Столик в виде пробки



Лайфхакерша | pretty.ru

Сердце из цветов



















Лайфхакерша | pretty.ru



Лайфхакерша | pretty.ru

Реставрация и декупаж табуретки.



















Лайфхакерша | pretty.ru

Оригинальные кубики льда, добавьте изюминку в обыденность.





Лайфхакерша | pretty.ru

Как выбрать качественное оливковое масло?

Чтобы убедиться в великолепных вкусовых и целительных для вашего организма качествах оливкового масла, необходимо выбрать правильный продукт. Как это сделать — давайте разберемся.

1. Оливковое масло, как и остальные, может быть рафинированным и нерафинированным. Все полезные вещества сохраняются только при минимальном тепловом воздействии. Таким образом, отдавать предпочтение стоит нерафинированному маслу.

2. На упаковке часто можно встретить одну из трех надписей — virgin (натуральное), refined (очищенное) или pomace (жмыховое). Покупайте первый вариант.

3. Если на этикетке масла написано слово mix, значит, оно произведено путем смешения различных сортов масел, что отрицательно влияет на его свойства.

4. Полезные свойства оливкового масла сохраняются в течение пяти месяцев, поэтому нужно обращать особое внимание на дату изготовления продукта.

5. Чем ниже кислотность масла, тем более мягким вкусом оно обладает. У самых качественных сортов оливкового масла этот показатель составляет всего 0,8%.

6. Не стоит пытаться определить качество масла по его цвету, на это свойство влияют такие факторы, как сорт оливок, степень их зрелости и время сбора урожая.

7. Лучшее оливковое масло производится и разливается в одном и том же регионе. Узнать происхождение продукта можно по обозначениям IGP или DOP. IGP (Indicazione Geografica Protetta) означает, что отжим оливок был произведен в одной стране, например, Греции или Испании, а упаковано масло было уже за пределами этих регионов. Аббревиатура DOP (Denominazione d' Origine Protetta) свидетельствует о том, что масло произведено и упаковано в пределах одной страны.

8. Лучше всего свойства оливкового масла сохраняет стеклянная тара.
➕ СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Лайфхакерша



Лайфхакерша | pretty.ru

Светлая и уютная спальня



Лайфхакерша | pretty.ru

Пряные травы на подоконнике - всегда под рукой